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水泥墙上种花草,植物工厂产果蔬,他创造的“垒土”正在改变世界
- 2021-02-25-

花草可以在水泥墙上自由生长、城市被绿色覆盖、食物从自动化的植物工厂里集中产出……

这是人类向往的绿色世界,而这个美好的愿景,正在“土博士”的努力下变为现实。

“土博士”,本名戚智勇,是中国农业科学院都市农业研究所团队首席科学家、城市有机废弃物资源化利用研究中心首席科学家,也是湖南尚佳绿色环境有限公司的联合创始人。

“土博士”其实并不“土”。他笑容爽朗、谈吐风趣,既有科学家的睿智严谨,也有创业者的激情和魄力。

那么,这个外号又是从何而来的呢?

原来,这是一位把“玩泥土”玩到最高境界的科学家。


  1  萌芽:让土地实现可持续发展——————————
戚智勇出生在湖北省黄冈市黄梅县,大别山南麓的一座大山里,从小生活的周边全是森林,到处充满了绿色。对老家总有一种特别的感情,儿时的记忆对我影响很大。之所以说自己喜欢山,是小时候因环境的影响,形成了我大山一样勇敢、坚毅的性格,以及对大山深刻的印象。
小时候,我最大的梦想就是走出大山,走出森林,看看外面的世界。我们山里人走出去的唯一途径就是读书,所以我从小读书就很刻苦,基本上都是前几名。

在大山里玩泥巴长大的他,来到城市求学后,也始终眷恋着大山里的绿色,萌生出一个与绿色生态有关的梦想,也开始了他的百变人生。命运的转折点发生在2004年。
从华中农业大学土地资源管理专业毕业的戚智勇,毅然辞去留校任教的工作,赴日留学,攻读环境学专业。


“研究土地资源的时候,我想,土地是不可再生资源,终归是有限的。如何让有限变成无限、实现可持续发展,是我想要探索的课题。”他说。
在日本国立冈山大学读博期间,他与日本科研团队历时4年,共同研发了固化活性纤维培养土。
借用“九层之台,起于垒土”的典故,戚智勇把这种魔法土命名为“垒土”。
“利用垒土种植植物,不需要盆钵,垒土本身既是土壤又是容器。”戚智勇介绍,垒土原料主要源于秸秆、棉花杆、泥炭土等农林废弃物,相比传统土壤有着更好的透气性、保湿性和固化可塑性,是环保无污染的土壤新材料。
在日本七年,戚智勇拥有了属于自己的事业和家庭,但他的追求远不止于此。
  2  创业:让绿色回归城市——————————
对知识的渴求,让戚智勇远渡重洋。而家国情怀,让他义无返顾地重返祖国。
他被引进到中南大学教授城市生态环境学,同时深度研究城市生态和规划。看到中国城市的雾霾这么严重,各种环境问题又层出不穷,非常焦虑。我发现城市环境问题的一大原因是土少,我们为了生活的安全和方便,大量的钢筋混泥土覆盖了大地。城市里找不到泥土的气息,当然也就无法孕育万物。因此,我想把在日本的一项人工土壤的研究成果在中国的城市里面进行应用,让混泥土长满植物,让城市重新变成森林。 而经过不断的研究和积累,他为自己的“垒土”赋予了新生和巨大的实用价值。
垒土能够为植物提供最佳的生态环境,有着稳定的物理结构,适用范围广、铺设简单。用网状框架固定后,模块化的垒土可以任意挂在墙上,使用时间长达二十几年。
戚智勇也是城市有机废弃物资源化利用研究中心的首席科学家。他说:“垒土就是废弃物资源化利用的典型,它在改善城市绿化的同时,也可以解决当下建设海绵城市需面对的问题,助力‘第四代建筑’,支撑城市的生态与美丽。
当有一天,植物向3D空间延伸,整个城市被绿色覆盖,人们生活在植物环绕的大自然中,这是多么美好的事啊!


这个念头如火苗般越烧越旺,让戚智勇又一次跳出舒适圈,走上了创业的“不归路”。
2014年,戚智勇在国家“大众创业、万众创新”的号召下,凭借垒土项目获得了中国青年涉农产业创业创富大赛总决赛初创组二等奖。“土博士”的称号就这样传开了。
2016年,他作为联合创始人之一,正式启动湖南尚佳绿色环境有限公司,以生态新材料垒土为核心进行科研成果的转化。并组建了自己的团队,整个团队由科学家、博士等专家领衔,集合了生态环境研究专家,专业高级工程师、园艺师、绿化工程师等各个领域的精英骨干。 同时,引进设备、建立生产线、生产制造、示范推广……创业初期的每一个环节都至关重要,也都饱含艰辛。第一条中试生产线在长沙投产,在长沙、上海、广州等地已经销售了1万平米,我们中国有500亿平方米的建筑,裸露的屋顶超过了100亿平方米,总共有200亿的巨大市场,还有像山西这样矿产开发比较多的省份,有许多矿山需要去修复,大量需要这个垒土,所以市场无限大。 而戚智勇向着“让绿色回归城市”的目标,持续进行着垒土实际应用的相关研究,为公司的发展提供了可靠的技术支撑。
2017年,山西卫视创业栏目《异想天开》中,戚智勇夺得了全国冠军,获得了多家风投机构的青睐,再一次证明了垒土的商业价值。 

 

经过近两年的市场推广,尚佳绿色已在北京、上海、广州、深圳、重庆、南京、武汉、杭州、宁波、成都、厦门、长沙、岳阳等二十多个城市建立了示范项目:成功入选2018年首届中国国际进口博览会、2019中国北京世界园艺博览会、2019第七届世界军人运动会等城市更新建设项目;打造了宁波世纪大道、深圳花园城市、玉溪海绵城市、岳阳机场高速、丁肇中科技馆、独角兽、杭州萧山机场、南京长江新济州国家湿地公园、上海国际花展,等一系列经典案例;受到了安藤忠雄、隈研吾、扎哈团队、博埃里团队的高度认可。

今年,尚佳绿色凭借专业的技术和科研成果,成为湖南省2020年第一批高新技术企业。 

创新是企业发展的根本动力,调整产业结构,持续进行研究开发与技术成果转化,形成核心的自主知识产权,是国家重点支持产业,是知识密集、技术密集的经济实体。



荣获2020年度中国风景园林学会科学技术三等奖(垒土产业化)。

中国风景园林学会“科学技术奖”是国内风景园林学科唯一的全国性综合奖项,在国内风景园林技术领域享有盛誉,是中国绿化园林行业的最高奖项,有园林绿化行业“鲁班奖"之称。

 

 


如今,戚智勇的垒土已广泛应用于城市绿化、生态修复、移动花园、家庭园艺等领域,为中国增添了一抹又一抹绿色。这本来是来自农业的一项技术,但是它解决了墙面绿化的瓶颈问题,所以被城市绿化高度关注一般的农业项目,产和销都是很难过的关,而我的这个垒土可以在工厂里工业化生产,不靠天,不靠地,风险小,回报快。规模扩大,成本下降以后,还可以做培养基地,做推广。那个时候他将成为中国农业机械化插种的变革者和沙漠戈壁的修复者。而尚佳绿色这一独角兽企业,也已建立起完整的产业链,并自主研发出全产业链生产线,创造了数千万的产值,成为全国领先的生态城市综合方案提供商。

 

尚佳绿色部分示范项目

  3  回归:重新定义未来土地——————————
“土博士”的创业梦实现了,但他却再一次出乎所有人的意料,选择回归实验室,向着更宏大的理想前行。

在戚智勇看来,垒土是走向植物世界的芯片。
而他希望利用这块芯片重新定义的,不仅是“土壤”,还有“土地”。“植物美化环境,而食用植物,是生存刚需。有了垒土,一亩地可以变成十亩地、二十亩地,在这些土地上种果蔬,可以大大增加产出,让中国上亿农民告别面朝黄土背朝天的时代,在植物工厂里从事轻松而高效的劳动。
这就是“土博士”戚智勇的“野心”。

为此,他加入中国农业科学院都市农业研究所,开始研究垒土在农业种植方面的应用。
如今,他的植物工厂已经种出了番茄、黄瓜等果蔬,更是因为标准化的培养基质(垒土)和自动化灌溉技术,让这些果蔬成为甜度可控、个头均等的绿色无公害食品。
虽然这一项目的研究和应用还面临着一系列难题,但他相信总有一天,由垒土培育出的食物,将走向百姓的餐桌,改变一个时代!

 

植物工厂中番茄的生长过程
记者小记:  用好友的话说,戚智勇就是这样一位“不安份”的科学家。就像他创造的垒土一样,打破常规,用百变创造出无限可能。
科研之路永无止境,关于垒土的传奇仍在续写。而无论戚智勇走得多远,都没有忘记来时的路。他说,未来当他功成身退时,还会在家乡五祖寺的某一座山脚下,用垒土种一片茶园,以茶修行,以茶参禅,追寻“禅茶一味”的安宁与自在。
谁也不知道未来会是一副怎样的光景,但当一个人的征途是星辰大海时,长路漫漫间,虽然寂静,但内心愉悦,永不孤独。

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